atp生物熒光檢測(cè)儀利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測(cè)三磷酸腺苷（atp）。由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的atp，所以atp含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。
食物在生產(chǎn)加工制造的過(guò)程中，食品衛(wèi)生安全環(huán)境是比較重要的，如果食品衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，食品安全就會(huì)有一定的安全隱患。所以，購(gòu)買(mǎi)熒光檢測(cè)儀是十分有必要的。
atp生物熒光檢測(cè)儀特點(diǎn)：
1、實(shí)用性：可根據(jù)環(huán)境檢測(cè)需求設(shè)定上下限值，做到數(shù)據(jù)快速評(píng)估預(yù)警，通過(guò)記錄監(jiān)測(cè)表面的相對(duì)光單位值(RLU),考核環(huán)境表面清潔工作質(zhì)量。
2、速度快：常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上，而atp只需要十幾秒鐘。
3、可行性：微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含atp有明確的相關(guān)性，通過(guò)檢測(cè)atp含量，可間接得出反應(yīng)中微生物數(shù)量。
4、可操作性：傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實(shí)驗(yàn)室由經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的技術(shù)人員進(jìn)行操作；而atp快速潔凈度檢測(cè)操作非常簡(jiǎn)便，只需簡(jiǎn)單的培訓(xùn)即可由一般工作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作。
5、體驗(yàn)更好：試子套管采用插拔式靈活設(shè)計(jì)，可定期清洗長(zhǎng)期使用，延長(zhǎng)儀器壽命。
6、數(shù)據(jù)導(dǎo)出：儀器配有上位機(jī)軟件，通過(guò)數(shù)據(jù)線連接電腦，將儲(chǔ)存數(shù)據(jù)以Excel表格形式輸出。
atp生物熒光檢測(cè)儀可以快速的測(cè)量微生物的含量，食品安全需要注重，同樣食品生產(chǎn)環(huán)境也需要注重；可以督促打造健康衛(wèi)生的食品生產(chǎn)環(huán)境。避免細(xì)菌病毒流入到人們的飯桌上，進(jìn)而保障大家的健康。
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